今天再次吃到这个名叫helva的甜品。它看起来很像小时候吃的麦芽糖，用旧铁去换的那种，方言叫做“打糖”，小时候听老人说是把很大一块糖往柱子上打，我想可能因此得名的吧。其实也像老豆腐。但很脆，用叉子叉不起来。印象中，好像以前国内也吃过，不过是小的。
英语翻译为halvah(=halavah)，土耳其的碎芝麻蜂蜜糖 （金山词霸）。
PS: 刚还找到张其他甜品的照片（2008.10.23）
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今天再次吃到这个名叫helva的甜品。它看起来很像小时候吃的麦芽糖，用旧铁去换的那种，方言叫做“打糖”，小时候听老人说是把很大一块糖往柱子上打，我想可能因此得名的吧。其实也像老豆腐。但很脆，用叉子叉不起来。印象中，好像以前国内也吃过，不过是小的。
英语翻译为halvah(=halavah)，土耳其的碎芝麻蜂蜜糖 （金山词霸）。
PS: 刚还找到张其他甜品的照片（2008.10.23）
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二月 17th, 2007 on 5:45 下午
好大一块豆腐状麦芽糖哦，颜色嘛稍微偏黄了些，你这家伙别把自个享受好的美味传上来，简直就是＂勾引＂哦，哈哈．．．新年快乐！吉祥如意！
二月 19th, 2007 on 1:43 下午
拜年来啦：） 祝老兄在新的一年里，有更多的糖果吃（MM泡） 也祝福老兄在新的一年里，万事如意。：）
二月 19th, 2007 on 2:31 下午
好久没吃的麦芽糖,不过好象能量很高呵呵
二月 22nd, 2007 on 9:48 上午
拜个晚年，祝猪年万事顺意！
二月 25th, 2007 on 2:55 上午
小时候老拿牙膏壳去换的 呵呵 上次回家又换了点\
好象没小时侯的好吃 呵呵 可能是人的嘴巴变了